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古树头采 纯芽蜜香｜2022早春云南滇红大金芽
时值寒冬，冷冽的天气正是喝红茶的好时节。红茶品性温和，味道醇厚，口感好，暖身养胃，暖暖的茶汤入口，周身温暖舒服，在这个冬天喝一口著名的云南红茶—滇红是最佳的选择。
滇红由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征，可谓“云雾弥漫天地间，草木精华叶中藏”。
其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年平均温度摄氏17—22度，年平均降雨量1200—2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4．5—5．5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。特别适合红茶的生长。
怡趣此次推出的滇红大金芽不同于一般的滇红，可谓滇红之珍品，采自云南凤庆地区1700米以上无污染的海拔地带，具有金毫满披、汤色红艳、香高味醇的特点。此款滇红大金芽之所以品质超群，成为滇红工夫茶的佼佼者，在于其制作工序的严格。采摘清明节前的鲜叶春芽，及时实行分级加工。发酵适度的芽叶及时在95摄氏度左右的温度下薄层干燥，方得卓越品质。
怡趣的滇红大金芽全为单芽，全身金毫显露，茶芽肥硕，笔直如针，内质丰富。芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲汤后汤色红黄透亮，香高韵长，鲜爽甘醇，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
滇红大金芽，春夏季调理养胃，秋冬季温和暖身，是四季都可以品饮的茶。很多人担心红茶香气易散，需要马上喝完，而怡趣滇红大金芽采自大树茶制作，其内含物质非常丰富，存放时间越长、香气与口感也会呈现明显的层次变化，茶性越加醇和，经历转化后的滇红金芽口感更佳，还能长期保存。
滇红由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征，可谓“云雾弥漫天地间，草木精华叶中藏”。
其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年平均温度摄氏17—22度，年平均降雨量1200—2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4．5—5．5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。特别适合红茶的生长。
怡趣此次推出的滇红大金芽不同于一般的滇红，可谓滇红之珍品，采自云南凤庆地区1700米以上无污染的海拔地带，具有金毫满披、汤色红艳、香高味醇的特点。此款滇红大金芽之所以品质超群，成为滇红工夫茶的佼佼者，在于其制作工序的严格。采摘清明节前的鲜叶春芽，及时实行分级加工。发酵适度的芽叶及时在95摄氏度左右的温度下薄层干燥，方得卓越品质。
怡趣的滇红大金芽全为单芽，全身金毫显露，茶芽肥硕，笔直如针，内质丰富。芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲汤后汤色红黄透亮，香高韵长，鲜爽甘醇，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
滇红大金芽，春夏季调理养胃，秋冬季温和暖身，是四季都可以品饮的茶。很多人担心红茶香气易散，需要马上喝完，而怡趣滇红大金芽采自大树茶制作，其内含物质非常丰富，存放时间越长、香气与口感也会呈现明显的层次变化，茶性越加醇和，经历转化后的滇红金芽口感更佳，还能长期保存。
